Топ-3 корисних страв з авокадо
Авокадо, також відоме як «масло природи», — це універсальний і поживний фрукт, який може покращити будь-яку страву своєю кремовою текстурою та насиченим смаком. Він наповнений основними поживними речовинами, що робить його найкращим вибором для людей, які піклуються про своє здоров’я. У цій статті ми розглянемо 3 найкращі здорові страви, які включають авокадо, в тому числі чудовий смузі з авокадо. Незалежно від того, чи є ви прихильником солоних чи солодких смаків, ці страви обов’язково задовольнять ваші смакові рецептори, забезпечуючи численні переваги для здоров’я.
Вершковий смузі з авокадо
Розпочніть свій день освіжаючою нотою з кремового смузі з авокадо. Цей зелений смак не тільки смачний, але й наповнений необхідними поживними речовинами, які підживлять ваше тіло. Зберіть такі інгредієнти:
- 1 стиглий авокадо
- 1 стиглий банан
- 1 склянка листя шпинату
- 1/2 склянки грецького йогурту
- 1 столова ложка меду
- 1 чашка мигдального молока
- Кубики льоду (за бажанням)
Інструкції:
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку, а м’якоть витягніть у блендер.
- Очистіть стиглий банан і додайте його в блендер.
- Додайте листя шпинату, грецький йогурт і мед.
- Влийте мигдальне молоко, щоб допомогти змішати.
- Якщо ви віддаєте перевагу більш холодний смузі, додайте також трохи кубиків льоду.
- Змішайте всі інгредієнти до однорідності та крему.
- Налийте смузі з авокадо в келих і прикрасьте кількома листочками шпинату або скибочкою авокадо.
Салат з авокадо та куркою на грилі
Цей салат із авокадо та смаженою куркою — повноцінна їжа, яка ідеально збалансує смаки та поживність. Це чудове поєднання білка, корисних жирів і свіжих овочів, що робить його чудовим вибором для корисного обіду чи вечері. Зберіть такі інгредієнти:
- 2 курячі грудки без кісток і шкіри
- 1 стиглий авокадо, нарізаний
- Змішана салатна зелень (шпинат, листя салату, рукола)
- Помідори черрі, розрізати навпіл
- 1/4 склянки нарізаного огірка
- 1/4 склянки нарізаної червоної цибулі
- Заправка бальзамічний вінегрет
Інструкції:
- Розігрійте гриль або сковороду-гриль на середньому вогні.
- Приправте курячі грудки улюбленими травами і спеціями.
- Смажте курку на грилі приблизно 6-7 хвилин з кожного боку або до готовності.
- Дайте курці відпочити кілька хвилин, перш ніж нарізати її смужками.
- Викладіть змішаний салат із зелені на тарілку для подачі.
- Зверху покладіть на зелень скибочки авокадо, помідори черрі, нарізаний огірок і червону цибулю.
- Зверху додайте смужки курки на грилі.
- Збризніть салат бальзамічної заправкою з вінегрету та обережно перемішайте, щоб з’єднати.
Гуакамоле Екстраваганца
Гуакамоле — це класичний і улюблений соус на основі авокадо, який завжди вражає. Його неймовірно легко зробити, і його можна налаштувати відповідно до різних смакових уподобань. Щоб приготувати порцію цієї вершкової насолоди, зберіть такі інгредієнти:
- 2 стиглих авокадо
- 1 невеликий помідор, нарізаний кубиками
- 1/4 склянки дрібно нарізаної червоної цибулі
- 2 столові ложки свіжонарізаної кінзи
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- Сік 1 лайма
- Сіль і перець за смаком
Інструкції:
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та викладіть м’якоть у миску для змішування.
- Розімніть авокадо виделкою до бажаної консистенції.
- Додайте в миску нарізані кубиками помідори, нарізану червону цибулю, кінзу та подрібнений часник. Добре перемішати.
- Вичавіть свіжий сік лайма, приправте сіллю та перцем за смаком.
- Подавайте гуакамоле з чіпсами тортильї, морквяними паличками або селерою для здоровішого варіанту.
Включення авокадо у свій раціон – це чудовий і поживний спосіб покращити ваш кулінарний досвід. Незалежно від того, чи ви насолоджуєтеся чудовою чашею гуакамоле, ситним салатом із авокадо та смаженою куркою чи вершковим смузі з авокадо, ви пожнете переваги цього фантастичного фрукта. Відчуйте багатство страв на основі авокадо та насолодіться користю для здоров’я, яку вони приносять на ваш стіл. Так навіщо чекати? Відправляйтеся на свою кухню та спробуйте ці 3 найкращі здорові страви з авокадо, включно з апетитним смузі, щоб відчути справжню приємність і здоров’я.